特定保健用食品に関する調査

報道関係各位

2009 / 12 / 25

株式会社クロス・マーケティング

特定保健用食品に期待している効果は「コレステロール値」「体脂肪」の抑制
認知率は89.7%、購入経験率は47.8%

－「特定保健用食品」に関する調査－

株式会社クロス・マーケティング（本社：東京都中央区代表取締役社長：五十嵐幹）は、全国20～69歳の男女を対象に、「特定保健用食品」に関する調査を実施いたしました。

調査背景・目的

近年、消費者の健康に対する意識が高まり続けている中、「特定保健用食品」の許可（承認）品目は急速に増え続けています。本調査は、消費者の「特定保健用食品」に関する意識や、購買実態を明らかにすることを目的に行いました。また、今回の調査では自己体型を客観的に評価してもらい、自己評価体型別での特定保健用食品への関与やイメージを探りました。

調査結果トピックス

・普段の生活の中で、健康を意識して行っていることは「野菜を多く摂るようにしている」が最多。
・特定保健用食品の認知率は89.7%、購入経験率は47.8%。『肥満型』の購入経験率が高い。
・特定保健用食品から想起する商品は「茶系飲料」、「食用調理油」
・特定保健用食品のイメージは「価格が高い」（47.6%）、「長期間使い続けないと効果が現れない」（30.9%）。
・客観的に評価した自分自身の体型は『肥満型』が42.7%、『やせ型』は17.0%。
・自分を『肥満型』を意識している男性では50代（52.4%）、女性では30代（46.5%）が最も多い。
・特定保健用食品に期待している効果は「コレステロール値」「体脂肪」の抑制。『肥満型』は「体脂肪を付きにくくする」（63.3%）が他の層と比べて最も高い。『やせ型』は「歯を丈夫にする」「虫歯予防」「ミネラルの吸収を助ける」が他の層より高くなっている。