7/31 【再配信】データで紐解く食トレンド×ヘルスケア市場の差別化戦略

【開催日時】7月31日（木） 14:00〜15:30

マーケティングリサーチ生活者インサイト

セミナー概要

※2025年6月20日におこなったウェビナーの再配信になります。

「令和の米騒動」に代表されるように、食品の価格高騰が家計を圧迫する中、消費者の購買行動はどのように変化しているのでしょうか。厳しい経済状況下で、消費者はどのような食品を選び、購入しているのでしょうか？

また、食の多様化が加速する現代において、従来の年齢や性別といったデモグラフィック分析だけでは、消費者のリアルな生活を捉えることが難しくなっています。多様化する現代社会で、消費者のインサイトを深く理解するためには、どのようなセグメンテーションが有効なのでしょうか？

本セミナーでは、これらの喫緊の課題に対し、具体的なデータと戦略で皆様の疑問にお答えします。

第一部では、国内最大級のリサーチパネルを持つ株式会社クロス・マーケティングが登壇。最新の食トレンドに加え、現代の生活者を深く理解するための新しいリサーチ手法を詳しく解説します。
続く第二部では、ヘルスケア商品のマーケティング支援で実績を誇るエムスリーが、物価高の中でも消費者に選ばれるための高付加価値マーケティング戦略についてご紹介します。

プログラム

14:00 - 15:30	・第一部　株式会社クロス・マーケティング　摺木・第二部　エムスリー株式会社　倉友氏

講演者

株式会社クロス・マーケティング
リサーチソリューション本部　リサーチャー
摺木克信
摺木克信さん
飲食サービスの事業会社、官公庁向けの調査会社を経て、クロス・マーケティングに入社。
現在は定量調査を中心に食品・医薬品・リテールなど幅広い業種のリサーチに携わる。
調理師免許をもったリサーチャーとして、新たな視点から食意識の分析を行い、クライアントの事業戦略に伴走している。

エムスリー株式会社
AskDoctors総研副所長
倉友桐氏
倉友さん_400x400 (1)
1989年東京都生まれ。2012年慶應義塾大学卒業後、株式会社三越伊勢丹に入社し、食品分野の商品・イベント企画を担当。2019年よりエムスリー株式会社にて、機能性商品のマーケティング支援事業（AskDoctors評価サービス等）に従事。営業リーダーを経てCoゼネラルマネージャーとして事業を主導し、マーケティングおよび新規事業開発も手掛ける。

日程

開催日時	2025/7/31 14:00-15:30
参加費	無料（※事前登録制）
定員	オンライン開催のため定員はなしお申し込み締切　当日10時
注意事項	同業企業の参加についてはご遠慮いただいております。お申し込みを頂いてもお断りのご連絡をさせて頂くことがございますので、そちら予めご了承ください。
会場	本セミナーはzoomでの「動画配信」での開催となります。視聴URL等の詳細につきましてはお申し込み後、開催の前日（土日祝除く）にご連絡いたします。