【飲料業界向け】リサーチシナリオ10選
更新日：2026年5月28日
ヒットの確率を高める、飲料マーケティングの根拠を。
生活者の嗜好やライフスタイル、健康への意識が目まぐるしく変化し、毎シーズンのように新商品が棚に並ぶ飲料・酒類市場。競合ひしめく中で「選ばれ続ける理由」を見出すには、変化の兆しを捉えた「確かな開発・マーケティングの根拠」が求められています。
本資料では、飲料業界の実務で直面することの多い10の課題（新商品アイデア創出、離脱ユーザーの心理深掘り、パッケージデザインの要素最適化、現地ローカライズ、店頭の欠品・売場実態把握など）にフォーカスし、それぞれの局面で機能する調査設計とアウトプットのイメージをまとめました。
次の一手につながる、リサーチ活用のヒントとしてご活用ください。
このような方にオススメです！
- 新商品開発や既存リニューアルにおいて、生活者の「本音」や「未充足のニーズ」を捉えたい方
- マーケティング戦略やプロモーションにおいて、最適なターゲット選定と刺さる訴求を明確にしたい方
- パッケージの「効能感・信頼感」の定量評価や、店頭（棚）でのリアルな購買行動・陳列実態を検証したい方
目次：10のリサーチ活用シナリオ
- 【アイデア創出・離脱心理の深掘り】
- ファンと一緒に創る「次世代・微糖コーヒー」開発
- AI対話でエナジードリンク「離脱ユーザー」の心理深掘り
- 【戦略策定・パッケージ×デザイン検証】
- 「体脂肪を減らす緑茶」のコンセプト×デザイン黄金比
- 機能性飲料の現地ローカライズ戦略（ベトナム市場）
- 【商品開発・試飲テスト・トクホエビデンス】
- 若年層のトレンドをもとに炭酸飲料のフレーバー選定
- 缶チューハイのリニューアル品試飲テスト（ブラインドテスト）
- トクホ獲得を目指す健康茶のエビデンス構築（ヒト臨床試験）
- 【店舗戦略・販促企画・効果測定】
- 炭酸飲料の「ついで買い」を誘発するPOPデザインの選定（衝動リサーチ）
- 強炭酸水の棚落ちを食い止める売場実態の把握（店頭MD調査）
- エナジードリンクのSNS広告効果測定調査（想起率・購入意向トラッキング）