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11/22【オンラインセミナー】 日本の国際競争力を高めるためのグローバル・フード・トレンド2023徹底解説

生活者インサイト
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セミナー概要

生活者環境が絶えず変化し続ける現代社会は、複雑性、変動性、不確実性が高いため、コロナ前の時代に比べ、未来予想図や計画の設計が難しくなっていると言えます。
そのような時代を日本企業が生き抜き、国際競争力を高めていくためには、未来の世界に順応するための想定を複数持つことが重要になってきます。
そのための1つの手法は、世界の食やライフスタイルに関するメガトレンドを把握することです。少し先端を行く国や企業の取り組み事例を見ることで、アイディアやキードライバの参考にすることができます。
このセミナーでは、クロス・マーケティングとネクストアイが2023年の食とライフスタイルに関する世界のキー・トレンドを通じて、その背景やインサイトを解説します。アフターコロナ時代を迎えるにあたり、今後のプランニングの参考となるキードライバから、日本市場へのヒントを考察します。


このような方にオススメです!

 

  • 今後の事業計画やマーケティングプランを立てようとしている方
  • 食品・飲料・健康・流通業界にお勤めの方
  • 食やライフスタイルの世界の最新トレンドを知りたい方

 

プログラム

内容 1. 食とライフスタイルのメガトレンドの変遷
2. 2023年TOPトレンドと解説
3. キードライバの考察と日本市場へのヒント
4. 質疑応答 

 

講演者

金 久乃
株式会社ネクストアイ北米代表 兼、食のトレンドメディア
『世界マーケティング~Future of Food~(https://sekai-marketing.jp/)』の編集長。
金 久乃

日本の高校卒業後渡米。カリフォルニア州立大学ロサンゼルス校(UCLA)にて修士号取得、博士号課程終了。UCLA博士号課程終了後、ロサンゼルスを拠点として「食」に関わる様々なプロジェクトを手がける。日本の大手焼肉チェーンのアメリカ立ち上げサポートの実績から、ロサンゼルス市から表彰を受けている。
現在はネクストアイ北米拠点において、Future of Foodの編集長のほか、市場調査やコンサルティング業務に携わっている。

日程

開催日時 2022/11/22 14:00-15:00
参加費 無料 (※事前登録制)
定員 オンライン開催のため定員はなし
お申し込み締切 当日10時
注意事項 同業企業の参加についてはご遠慮いただいております。
お申し込みを頂いてもお断りのご連絡をさせて頂くことがございますので、
そちら予めご了承ください。
会場 本セミナーは「動画配信」での開催となります。視聴URL等の詳細につきましてはお申し込み後、後日ご連絡いたします。

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