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カップ麺に関する調査(2022年)

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全国20歳~69歳の男女を対象に「カップ麺に関する調査(2022年)」を実施しました。最近ではメーカー各社から趣向を凝らしたカップ麺が発売されていますが、生活者の反応はどうなっているのでしょうか。今回は、「自宅で食べる麺商品のタイプ」「麺商品を食べる場面」「ハマっている麺商品の食べ方やアレンジ」「カップ麺購入時の重視ポイント」「カップ麺に対する気持ち」について聴取しました。

◆詳細な分析はこちら
https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221124instantnoodles2/


今回は クイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

  • 自宅で麺を食べるのは「休日」と「作るのが面倒な時」
  • カップ麺は「簡単・短時間・コスパ」がポイント

調査結果トピックス

◆自宅で食べる麺商品のタイプとしては、「カップ麺」が74.5%でTOP。<図1>

以下、「袋麺」と「乾麺」が6割台で続いており、「生麺」「冷凍麺」は4割台となった。


◆自宅で麺商品を食べる場面は、「休日のランチ」と「食事を作るのが面倒な時」が4割超。<図2>

「夕食」「急いで食事を済ませたい時」「小腹が空いた時」の順で続く。

図1 自宅で食べる麺商品、図2 麺商品を食べる場面

◆ハマっている麺商品の食べ方を聞いたところ「食べた後にご飯とチーズを入れる」「食べ終わったら生卵とご飯を入れる」など、スープを活用する食べ方や、「湯を入れずくだいてサラダにふりかける」「野菜炒めなどを入れる」など、野菜と一緒に食べるアレンジも見られた。<図3>

図3 ハマっている麺商品の食べ方やアレンジ

◆カップ麺を購入する際は、「おいしいとわかっているもの」や「定番で安心感があるもの」を選ぶ傾向。<図4>

「できるだけ安いもの」「お湯だけ入れれば済むもの」が続く。男性は他に「大容量サイズのもの」も選んでいる様子。

図4 カップ麺購入時の重視ポイント

◆カップ麺はコストパフォーマンスとタイムパフォーマンスの良さが評価されている。<図5>

「調理が簡単」が53.9%でTOP。「短時間で食事を済ませられる」「コストパフォーマンスが良い」が続く。「味がおいしい」との回答も40.6%で味に対する評価も一定程度見受けられる。

図5 カップ麺について思うこと

※今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

調査項目

□属性設問
□昨今の状況下で、現在、あなたが「してもいい」と思う外出を伴う行動
□自宅で食べる麺商品のタイプ
□麺商品を食べる場面
□ハマっている麺商品の食べ方やアレンジ
□カップ麺購入時の重視ポイント
□カップ麺について思うこと


調査概要


調査手法 インターネットリサーチ
(クロス・マーケティング セルフ型アンケートツール「QiQUMO」使用)
調査地域 全国47都道府県
調査対象 20~69歳の男女
調査期間 2022年11月18日(金)~20日(日)
有効回答数 本調査1,100サンプル

※調査結果は、端数処理のため構成比が100%にならない場合があります


引用・転載時のクレジット表記のお願い
本リリースの引用・転載時には、必ず当社クレジットを明記いただけますようお願い申し上げます。
<例>「マーケティング・リサーチ会社のクロス・マーケティングが実施した調査によると・・・」


本件に関する報道関係からのお問い合わせ先
広報担当: マーケティング部
TEL:03-6859-1192   E-mail: pr-cm@cross-m.co.jp

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