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ライフスタイル

外飲みに関する調査（2023年）

2023 / 08 / 09

#食品料理,#生活文化,#消費者行動,#トレンド

全国20歳～69歳の男女を対象に「外飲みに関する調査（2023年）」を実施しました。新型コロナウイルスが5類感染症へ移行したことから、行動制限を気にせずに飲食ができるようになりました。では、今の「外飲み」はどのように捉えられているのでしょうか。今回は、外飲みについて、一緒に飲みに行くメンバーやシーン、「使いすぎた」と感じる金額、トレンドの「ネオ居酒屋」について分析をしました。

今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

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外飲みは「プライベート」中心で予算は「5千円まで」
「ネオ居酒屋」は20代で認知も意向も高い

調査結果トピックス

◆普段、「外飲み」に行く人は58.5％。外飲みに行くシーンは「友人や知人とプライベートで会う」が53.7％でトップ、次いで「職場での歓送迎会・打ち上げ」が37.5％。

年代別にみると、20代は「プライベート」、30代は「職場」、60代は「子供も一緒に家族で」が高い。＜図1＞

◆「使いすぎたな」と感じる外飲みの金額は「5,000円」が36.9％でメイン。

加えて20代は「4,000円」、60代は「5,000円」以上で使い過ぎたと感じる割合が多い。＜図2＞

◆トレンドの「ネオ居酒屋」の認知は45.4％。

認知率は若い年代になるほど高く、20代は6割に達する。＜図3＞

◆認知者のイメージは「若年層に人気がある」

人気があるイメージ以外には「おしゃれな街にありそう」「雰囲気を楽しめる」など。＜図4＞

◆今後「ネオ居酒屋」に行きたい人は45.1％。

20代では51.8％と半数を超える。＜図5＞

※今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

調査項目

□属性設問
□外飲みに行くシーン（複数回答）
□「使いすぎたな」と感じる金額
□ 「ネオ居酒屋」のイメージ（複数回答）
□ ネオ居酒屋に行ってみたいか

調査概要

調査手法	インターネットリサーチ（クロス・マーケティングセルフ型アンケートツール「QiQUMO」使用）
調査地域	全国47都道府県
調査対象	20～69歳の男女
調査期間	2023年8月4日（金）～5日（土）
有効回答数	本調査1,100サンプル